일상생활의 소소함

[음식] 집에서 소소하게 부대찌개 만들어 먹었어요~~ 주말... 비도 오고 꾸리꾸리해서 부대찌개를 만들어 먹었어요... 부대찌개는 우리 집에서 자주 해 먹는 음식이기는 한데요. 부대찌개 양념장을 집에서 직접 만드는 게 아니라, 만들어져 있는 인스턴트 양념을 가지고 만들다 보니, 그닥 어렵지는 않네요.. ^^ 부대찌개 양념장을 집에서 만들 수도 있는데요... 그 시간과 에너지라면 그냥 사서 먹는 것이 더 나을 듯해서요... ㅋ 이 포스트는요. 전문가적인 음식 만들기 포스트는 아니구요... 그냥 소소하게 먹는 식탁을 위한 포스트라서... 음식 만들기 포스트들에 비하면 볼 게 별로 없을 듯해요. 그래도 나름 준비한 거니까, 예쁘게 봐주세요~~ 재료는 다음과 같은데요... 소시지 1개, 마늘햄 1개(작은 거),..

[음식] '풍천장어'(택배) + 소고기(미국산, 척 아이롤) + 숙성 모둠 초밥, 3가지 음식, 꿀 조합! 집에서 먹어보기!! 안녕하세요? 푸른하늘은하수입니다. 코로나가 더욱 심각한 상황으로 위협이 되고 있습니다. 외식은커녕 여럿이 모이기도 힘이 드는 시대가 되어 버렸습니다. 너무 슬픈 현실입니다. 그래서 오늘은 특별히 집에서 맛나는 단백질 보충을 해보기로 결심을 하였던 것입니다! 우선 이마트에서 미국산 척아이롤 1팩과, 모둠초밥 한 개씩을 구매를 했습니다. 미국에서부터 바다를 건너온 요놈은 9,694원을 하는 척아이롤입니다. 한우에는 한참 못 미치는 맛이기는 하지만 그래도 소고기니까... 구워서 맛나게 먹어볼 작정입니다. 또 숙성 모둠 초밥은 13,980원입니다. 소고기보다 비싸군요!! 오늘 장어구이랑..

부산식 낙곱새 안녕하세요~ 푸른하늘은하수 입니다. 오늘 소개해 드릴 음식은~~ 짠!! 부산식 낙곱새 입니다. 주문한 지 2일 만에 도착했어요~~ "띵동~!" 말복에 몸보신을 하기는 했지만, SNS를 폭풍 검색하다가 우연히 마주친 너!! "낙ㆍ곱ㆍ새" (낙지, 곱창, 새우) 너무 맛있어 보이고, 보양식이라고도 해서 무작정 주문했더랬습니다. * 구매 가격은 맨 밑에 있어요~~ 끝까지 읽어주세요~~^^ 짜잔~~ 이렇게 택배로 도착을 했습니다!! 으싸으싸! 택배 개봉박두!! 드뎌 개봉~~^^ 냉동포장 잘 되어 있네요~ 아이스팩이 무려 5개가 들어있어요~~ 헐... 구성은 이렇습니다. 부산식 맛곱창세트 370g 손질낙지 500g 손질 흰다리새우 10미 쑥갓 한 움큼 팽이버섯 1팩 우동사리 1팩 판매자 정보에 의하..

[소소한 일상]을 추구하는 오늘은 "청정원 동치미 물냉면, 함흥 비빔냉면"을 집에서 조리해서 먹기입니다.^^ 말복인데... 점심에 영계 한 마리를 뚝딱 해치웠고... 배도 부르고 꺼지지 않는데... 날은 덥고... 뭐가 좋을까? 하다가 퍼뜩! 냉면을 해 먹자! 한 겁니다. 이 냉면 이름이... 참 깁니다.. '제주산 겨울무로 담가 깊고 시원한 동치미 물냉면 2인분' + 6가지 과일로 매콤달콤하게 숙성한 함흥 비빔냉명 2인분' 합쳐서... 총 4인분 (물냉비냉취향존중) #물냉파 #비냉파 # 뭘 좋아할 지 몰라 다 준비했어 입니다. 일단 앞면을 보니, 제목이 우수수... 하게 씌여져 있는 것이 뭔가 복잡합니다. (요즘 트렌드인가?) 요리"예"로 제시된 사진이 그럴듯합니다. 군침이 도는군요~~ 뒷면을 보니 조..

8월도 벌써 8일... 정말 빠르게 하루하루가 지나가고 있습니다. 일요일인 오늘은 특별히, 2020 도쿄올림픽이 끝나는 날이기도 하죠~~ 우리나라 올림픽 국가대표 선수들이 피와 땀을 쏟으며 최선을 다해서 다른 나라 선수들과 싸웠지만... 예상했던 것보다는 결과가.. 그닥... 16위 했네요... ^^ 그래도 최선을 다한 우리 선수들!! 화이팅 입니다!! ^^ 올림픽도 끝나고, 여름도 어느 정도 가고 있고, 태풍도 불어오고 있고.. 그래서 일요일 저녁, 맛나는 식사를 준비했더랬습니다. 1. 돼지볶음. 경남 합천에서 직접 공수해온 깻잎을 넣어, 양파와 간장을 약간 섞어 잘 볶아낸 돼지볶음입니다. 대자연을 품은 것 같은 깻잎 맛이 풍성해서, 간드러지는 맛이 일품이네요~~ 돼지는 육즙이 톡톡 터지는 것이... ..

2020 도쿄올림픽 야구 일본전. 준결승전이어서, 일본을 잡고, 금메달을 위해 한걸음 더 나아갔어야 하는데... 너무 아쉽네요... 오전에 올림픽 배구 대표팀이 세계4강 터키를 3:2로 이겨서, 이 승리의 기운이 야구팀에도 전달되면, 야구 대표팀도 숙적 일본을 잡고 바로 결승전으로 갈 것이라고 생각했었는데요.. 그게 생각만큼 쉽지가 않은가 봐요.. 우리나라 올림픽 야구 대표팀도 최강이기는 하지만, 일본 야구대표팀도 고르고 고른 최강팀이라고 하는데... 어떻게 하다보니 우리가 졌네요... 8회말 2사 만루를 내주었어요... 헐... 일본 강타자 야마다 데쓰토에게 2루타 맞고... 싹쓸이 홈인을 허용..... 2-5로 졌네요... ㅠㅠ 일본하고는 가위바위보도 이겨야 하는데... 정말 안타깝습니다. 암튼.....

여름이 되면서... 입맛도 별로 없고, 날씨는 무더운데.. 외식도 힘들고... 그래서 집에서 라면을 많이 먹는 편인데요... 오늘 소비자원에서 짜장라면과 비빔라면 15개 제품의 영양성분을 비교 분석해서 기사를 냈네요~~ 오~~ 제가 좋아하는 짜장라면과 비빔라면이... 이렇군요... 한번 먹으면 2개씩은 먹는데, 2개를 한꺼번에 먹으면 나트륨과 포화지방이 1일 기준치를 넘게 되네요?? (그래서 제가 살이 찌는 거군요!! 헐!!) 시중에서 유통되고 있는 짜장라면과 비빔라면... 정말 맛나는데.... 한끼 식사로, 한봉 뜯으면 기준치 이하지만, 나트륨 함량이 평균 1일 기준치의 61%로 높게 나오네요... (무섭~) 또 평균 포화지방 함량은 1일 기준치의 53%로 나오네요... ㅋ 반면에 이들 제품의 1개당 ..

무더위가 기승을 부리고 있어요~~ 아침부터 그저 밥을 먹는것 보다는 떡국이 먹고 싶어서 순식간, 간편한, 빠른 떡국(떡만두국) 을 만들어 보았어요~ 중간 중간 꿀팁이 있으니 재미로 봐주세요~~ ㅋ 1. 재료 준비 재료는 특별한게 없겠죠? 순식간에 만들어야 하니까요~~ 떡국떡 한줌(손으로 집어서 적당한 량) 계란 1개 대파 조금 소고기 다시다 약간량 물만두 조금 후추가루 약간 소금 약간 저는 집에 있는 재료를 사용했어요~ 모두 집에 있네요~~ (그러니 순식간에 만들었겠죠?? ㅎ) 꿀팁 #1 : 집에 양파가 없었네요... 양파가 있으면 썰어서 넣으면 더 맛있었을 거에요~~ 2. 요리 시작 먼저 떡국떡이 있어야 하겠죠? 우리집 냉장고에 있는 순살 떡국떡!! 짜잔~~ 약간 오래된 듯 하지만, 먹을만 했어요~~ ..