[음식] 오징어볶음, 돼지불고기 집에서 소소하게 해먹기~~ 안녕하세요? 푸른하늘은하수입니다. 며칠 전 오징어볶음과 돼지불고기를 집에서 해서 같이 먹었더랬죠~~ 늘... 먹는 것은 너무 즐거운 일이라서 행복합니다. 먼저 오징어볶음을 만듭니다. 오징어는 시장에서 냉동 오징어 한봉을 사 왔어요~~ 내용물이 얼어 있었지만, 녹이는 데는 그리 오래 걸리지 않았고요~ 흐르는 물에 두었다가, 빡빡 씻어내고 소금을 조금 뿌려서 절였죠~~ 소금을 많이 넣으면 짜지기 때문에 약간만~~ 그리고 야채류를 손봅니다. 양배추는 적당한 크기로 썰고~~ 당근은 채 썰고... (이게 써는 게 많이 힘들더라고요~~) 파도 길쭉하게 썰고.. (파를 둥글게 말아서 한방에 썰었더니 모양이 영~~ ㅋ) 대파 중에서 일부는 얇게 썰었어요... ..
