[리뷰] 용산 보광시장에 있는 정육점, "하나로 축산" 다녀온 리뷰입니다.

[리뷰] 용산 보광시장에 있는 정육점, "하나로 축산" 다녀온 리뷰입니다.

안녕하세요? 푸른하늘은하수입니다.

요즘 고기가 땡겨서 고기를 사러
시장에 갔습니다.

우리 집 근처에 있는 보광시장인데요~
시장에 있는 하나로 축산을 다녀왔습니다.

시장통은 찻길이 좁아서
차량이 갓길에 주차를 하죠.
위험하기는 한데,
어쩔 수가 없는 모양이네요~

간판을 촬영했는데,
거의 절반 이상이 차량에 막혀 버립니다.

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이 정육점은 생긴 지 얼마 안 되었는데요~
여기 시장에 벌써 2군데의 정육점이 있는데요,
과감하게 정육점을 열었군요!

예전에는 아랫쪽에 있는 정육점을
이용했었는데,
지금은 이 정육점을 자주
이용하게 되었어요~

용산보광시장 하나로축산 정육점

입구부터 추석명절에
대목을 잡으려는
현란한 광고들이 한가득입니다.

추석에는 많은 사람들이
고기를 많이 먹죠~~
대목이니까,
이해해 줍니다.

용산보광시장 하나로축산 정육점

내부에 들어가면
여기저기 포스터가 많이 붙어 있어요~
여러 가지 자격증도 붙어 있고요~
뭐.. 정육점이야 늘상 비슷비슷하죠~~

용산보광시장 하나로축산 정육점

진열대에는 고기들이 한가득입니다.

어서 와서 사달라는 신호를 보내고 있죠~
이곳에서는 한우 양지를 구매할 계획입니다.

용산보광시장 하나로축산 정육점

딸아이가 소고기 장조림을 먹고
싶다고 하기도 했었고,
또 생일을 맞은 사람이 있으니,
미역국도 끓여야 하기 때문이죠~

고기들이 신선하게 진열되어 있어요~

용산보광시장 하나로축산 정육점

입구 쪽에는 여러 가지 소스들과
계란, 메추리알 등도
진열되어 있습니다.

고기만 파는 것이 아니라,
여러 가지 잡다스레한 것들도
많이 팔고 있군요~

그나마 이 정육점이 개점한 지
얼마 되지 않아서,
좀 더 깔끔하다고 해야겠어요~

용산보광시장 하나로축산 정육점

정육점 내부에는
총각(?) 3명이 열심히 작업 중입니다.

3명이 뭔가 분업을 열심히 하는
중으로 보이는군요.

용산보광시장 하나로축산 정육점

정면에 있는 돼지와 소의 부위별
고기 분류는 도움이 되는 것 같네요~

용산보광시장 하나로축산 정육점

한쪽 옆에는 양념된 고기들을
팔고 있죠~

양념 LA갈비, 양념 소불고기
양념간장 돼지불고기, 양념고추장 주물럭

저는 여기서 양념 소불고기를
3근을 샀습니다.

용산보광시장 하나로축산 정육점

양념된 고기들의
표준 사진들이 떡~~
걸려 있는데요~
보기에도 정말 입맛 도는군요.

예전에 여기서도 고기를 샀었는데,
사실 이런 고기들은
오래되고 시일이 지난
고기들을 양념해서
파는 것 같은 느낌이 살짝
들기도 해요~

금방 냄새가 나기도 했거든요~

용산보광시장 하나로축산 정육점

오늘 여기 정육점에서는
한우양지, 한우차돌양지
돼지등심
돼지정육을 구매를 했어요~

한우 양지는 미역국을 끓일 겁니다.

나머지는 그냥 해서 먹지요~

용산보광시장 하나로축산 정육점

집에 입양해서 가져온
고기들입니다.

비닐봉지에 핏기가 어려서..
좀 보기가 그렇긴 하네요~

용산보광시장 하나로축산 정육점

소불고기!
이놈을 가장 먼저 먹을 예정이랍니다.

용산보광시장 하나로축산 정육점

한우 양지!
이놈은 국을 끓일 거고요~

용산보광시장 하나로축산 정육점

돼지고기는
제육볶음을 하거나
그냥 먹을 예정이지요~~

용산보광시장 하나로축산 정육점

오늘 방문한 정육점은
오픈한 지 얼마 되지 않은 신선한
정육점이었는데요,

나름 내부가 깔끔하고,
총각들이 열심히 일하는 모습이
보기 좋은 정육점이었어요~

고기도 나쁘지 않은 것 같고요~

정육점을 다녀와서 느낀 것은
뭐니 뭐니 해도 정육점의 생명은
고기의 신선도와 고기 맛이죠~

고기 맛이 다 똑같을 수는 없을 것 같습니다.

그래도 요리를 하는 요리사가
재료를 가지고
어떤 음식을 만드느냐도
중요한 대목이 되겠죠~

조만간 추석명절도 다가오는데,
모두들 고기 많이 드시고,
건강하세요~~

감사합니다.