[요리] <김준호의 대단한갈비>에서 구매한 "간편식" 제육볶음 5인분 만들어 먹기

[요리] <김준호의 대단한갈비>에서 구매한 "간편식" 제육볶음 5인분 만들어 먹기

안녕하세요? 푸른하늘은하수입니다.

시장을 가서 장을 보고 돌아오는 길에, 저녁에 만들어 먹을 메인메뉴를 고민하다가,
<김준호의 대단한 갈비>에서 간편식 "제육볶음" 5인분을 구매했어요~

지난번에는 "닭양념구이" 4인분을 구매해서 조리해 먹었었는데요~
집 근처에 간편식, 밀키트를 24시간 판매하고 있어서 너무 간편하고 좋은 것 같네요~
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자~ 일단 구매한 제육볶음을 살펴보겠습니다.

포장은... 이렇게 생겼고요~
5인분이라서 그런지 묵직하고 규모가 있어 보입니다.

김준호의 대단한갈비 "제육볶음" 5인분 간편식을 구매했어요~

품명 : 대단한 제육볶음 17,600원 (5인분)
내용량 : 1,150g
제육 : 목진지 78.95%(미국산)

이라고 되어 있네요~

김준호의 대단한갈비 "제육볶음" 5인분 간편식 재료와 원산지 표기

포장지를 뜯어서, 안에 들어있는 종이를 살펴봅니다.
뒷면에 조리방법!

[재료구성] 제육볶음 1kg, 상추, 깻잎, 쌈장, 파채, 파채소스
[주의사항] ㆍ냉장보관 3일 이후 보관시 냉동으로 보관해주세요.
ㆍ상추, 깻잎은 깨끗이 씻으신 다음 드셔주세요.

[조리방법]
1. 준비된 고기를 후라이팬에 올려주세요.
2. 후라이팬에서 중간불로 구워주시면서 센불로 올려주세요.
3. 팬이 조금씩 타는 거 같으면 약한불에서 구워주세요.

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제품 안에 동봉에 되어 있는 설명서를 살펴봅니다.

내용물을 보니 제육볶음과, 파채소스, 쌈장소스, 상추/깻잎, 파채.. 이렇게 들어있는 것을 확인할 수 있었네요~

김준호의 대단한갈비 "제육볶음" 5인분 간편식 내용물

파채를 접시에 담아보니, 양이 적습니다만, 그래도 먹을만합니다.

그런데 상추와 깻잎은 각각 4장씩입니다. 물에 씻어서 접시에 올려놓았습니다.
제육볶음은 5인분인데, 어떻게 상추와 깻잎이 각각 4장씩만 들어있을까요?
적어도 5인분이면 5장씩 넣어주어야 상도덕 아닌가? 헐....

파채는 그럭저럭, 깻잎과 상추는 4장씩.. 부족해~~

제육볶음을 열어봅니다.
양념이 되어 있는 상태에서, 냉장되어 있습니다.
그래도 5인분이니 양이 꽤 되어 보입니다.

제육볶음은 양념되어 있어, 바로 구우면 먹을 수 있어요

제육볶음에 양념만 되어 있어서,
야채는 냉장고를 뒤져서, 냉장고에 있는 양파와 부추를 같이 넣어서 먹기로 합니다.
일단 양파 1/2개와 부추 약간을 손질해서 썰어주었어요~

양파와 부추를 손질해서 같이 먹기로 합니다.

제육을 둥근팬에 넣고 불을 넣어주었습니다.
나중에 탈지도 모르기 때문에... 또, 양념이 짤 수도 있어서 어느 정도 물을 넣어주고 끓였습니다.

제육을 둥근냄비에 넣어주고 물을 조금 붓고 끓여주었어요.

제육볶음을 물을 넣어서 끓이면서 나무젓가락으로 뒤적여 주면서 위, 아래가 골고루 익도록 해주었습니다.

위, 아래를 잘 익혀줍니다.

끓기 시작하면, 준비된 양파와 부추를 넣어줍니다.

끓기 시작할때 양파와 부추를 넣어주었어요.

제육볶음이 야채와 함께 잘 익어갑니다.
가위로 적당한 크기로 잘라주면서 익혔습니다.
고기를 그대로 넣어서 그런지 고기가 큽니다.
가위로 잘라주지 않으면 나중에 먹기에 불편하겠더군요~

약불로 해서 계속 익혀줍니다.
고기에서 물이 많이 나오는군요~
결국... 이것이 다 기름인데...

고기 덩어리가 커서 가위로 잘라주었어요.

골고루 잘 익힌 다음 접시에 플레이팅을 해줍니다.
양이 많아서 2/3정도만 접시에 담았습니다.

남은 것은 내일 먹기로 합니다.

접시에 플레이팅을 했어요. 기름이 많이 나오는군요.

그래도 이번에는 5인분이라서 그런지 양이 꽤 돼서 모자라지 않는군요~

먹어보니... 맛도 괜찮습니다.
일반 식당에서 먹는 제육볶음 맛입니다.
단맛과 짠맛, 매운맛이 골고루 섞여서 아주 적절한 맛이 납니다.

다만, 물을 부어서 그런지 기름기 있는 물이 상당히 많이 나옵니다.

맛이 좋습니다.

제육볶음을 그대로 먹기도 하고,
상추에 싸서 먹어보기도 합니다.

일반 식당에서 먹는 제육볶음맛이 나니까, 넘 좋습니다.

상추에도 싸먹었는데, 괜찮습니다. 맛 좋네요~

[총평]

<김준호의 대단한갈비>에서 구매한 "제육볶음" 5인분은 17,600원입니다.
1kg기준이고요, 양은 매우 넉넉한 것 같습니다.
상추와 깻잎은 각각 4장씩 들어있어서, 5인분에 걸맞지 않은 양이라서 실망스럽습니다.
그런데 맛은 일반식당에서 먹는 제육볶음 맛이라서 상당히 괜찮았고, 양도 푸짐한 느낌입니다.
17,600원으로 5인분의 제육볶음은 가성비는 상당히 좋은 것 같습니다.
기름이 많이 나오니 이것을 조심해야 할 것 같습니다.

결론적으로 상당히 만족한 제육볶음이었습니다.
이 제품은 나중에도 다시 구매해서 먹을만하다는 생각입니다.

이렇게 <김준호의 대단한갈비>에서 구매한 간편식 "제육볶음" 5인분을 먹어 보았습니다.

여러분들도 맛난 음식 많이 드세요~~^^

감사합니다.