[리뷰][맛집] "후쿠오카 함바그" 와규함바그전문점, SHELLY 젤라또(디저트) 서초구 잠원동 뉴코아아울렛 지하 1층. 강남점. 방문리뷰(내돈

[리뷰][맛집] "후쿠오카 함바그" 와규함바그전문점, SHELLY 젤라또(디저트) 서초구 잠원동 뉴코아아울렛 지하 1층. 강남점. 방문리뷰(내돈내먹)

안녕하세요? 푸른하늘은하수입니다.

지난 주말 서울 서초구에 뉴코아아울렛에서 쇼핑을 했어요~
쇼핑 중에 점심시간이 되어서
지하 1층에 있는 식당가에서 뭘 먹을까 기웃대 봤어요~
마눌림과 첫째딸, 그리고 저... 이렇게 3명이 먹을 음식을 찾았죠~

그곳 지하 1층에 '후쿠오카 함바그'라는 와규함바그전문점이 있더군요~
오늘 점심은 여기서 먹자!
결정을 하고 들어가 봅니다.

후쿠오카 함바그

장소는... 아래와 같구요~

이곳은 워낙 사람들이 붐비는 곳이라서,
어느 식당이던지 사람들이 북적대고 많더군요~

식당 앞에 주메뉴를 안내하고 있어요~
함바그를 먹어보기로 합니다.

원산지 표시판도 한번 쓱~~ 보고 들어가서 안쪽에 자리를 잡고 앉았어요~

후쿠오카 함바그 메뉴, 원산지 표시

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많은 사람들이 자리를 차지하고 먹고 있더군요~
그래서 가장 안쪽에 자리를 찾아서 앉았습니다.

후쿠오카 함바그 내부 전경

각 자리마다... 이런 이상하게 생긴 기구들이 있더군요~
이건 뭐지?
나중에 알고 보니,
함바그를 먹을 때, 고기 굽는 연기를 빨아드리는 물체..
즉, 환풍기더군요~

후쿠오카 함바그 탁자위의 환풍기

메뉴판을 가져와서 메뉴를 고릅니다.
메뉴판이... 연륜이 느껴지더군요~
물에 절어서... 허들허들....

후쿠오카 함바그의 연륜이 묻어있는 메뉴판

우리가 선택한 메뉴는,

2인세트 1 (36,900원)

- 에그치즈갈릭 함바그(s)
- 갈라피뇨에그 함바그(s)
- 알찬비빔밥
- 음료 2잔

알찬크림파스타 (9,400원)

를 주문했어요~

에그치즈갈릭 함바그, 갈라피뇨에그 함바그가 먼저 나왔어요~
함바그는 뜨거운 석쇠에 담겨서 나와서 매우 뜨거웠죠~

그리고 스톤이 하나 딸려서 나오더라구요~
이게 엄청 뜨거운 거였어요~

에그치즈갈릭 함바그, 갈라피뇨에그 함바그

함바그 굽기 노하우가 적혀서 있어서...
공부를 하면서 먹었죠~

환풍기와 스톤의 위치를 맞춰주고, 고기를 스톤에 올려서 3초 간격으로 뒤집어주면서 구워 먹는 방식이더군요~

함바그 굽기 노하우

일단 스톤과 환풍기 위치를 맞추고요~~
이건 일하시는 분이 잘 맞춰주고 가셨어요~

함바그 스톤과 환풍기를 맞추다

그리고 소스와 단무지 등 밑반찬이 약간 깔립니다.

소스와 반찬류

스톤에 함박스트테이크를 약간 떼어서 올려봅니다. 오~~
지글지글 끓기 시작하는군요~~

스톤이 엄청 뜨거운 모양이에요~
금방 타버려서, 왜 3초마다 뒤집으라는지 알겠더라구요~

스톤에 얹혀진 함바그.. 연기가 많이 나온다.

환풍기로 연기가 혹~~ 빨려 들어가고요~
함바그를 잘 만들어서 빨리 뒤집는 게 관건이었어요~

스톤에서 구울때 빨리빨리 뒤집어야~~

타기 전에 얼른 꺼내서
소스를 찍어서 먹었지요~

스톤에서 잘 구워지면, 먹으면 됩니다.

함바그는 부드러웠고,
스톤에서 익혀진 함바그는 쫄깃한 고기가 되더라구요~
소스에 찍어 먹으니 맛이 정말 좋았어요~ ^^

함바그와 소스를 

단점은,
스톤을 재빨리 뒤집지 않으면, 눌어붙어서 재가 된다는 사실..
그래서 한번 추가로 스톤을 바꿔달라고 해서,
바꿔서 다시 구웠어요~
스톤은 최초 열기가 금방 식어버려서 한 번은 다시 바꿔달라고 하는 게 좋겠더군요~

그리고 석쇠에 같이 올려진 에그치즈갈릭도 맛이 괜찮았어요~
이건 석쇠 열기에 그대로 굳어져서, 맛이 부드럽고 따뜻하더라구요~

스톤을 잘 깨끗이 해주고, 치즈계란도 먹었어요`

다름으로 같이 나온 알찬 비빔밥이에요~
비빔밥은 야채가 듬뿍 담겨져 있고, 계란 프라이가 하나 얹혀져 있더군요~

알찬 비빔밥

야채와 김, 그리고 고추장 소스를 얹어서 비벼 먹었는데,
그 맛이 새콤하고 달달한 것이 맛이 정말 괜찮았어요~

알찬 비빔밥~ 잘 비벼서 먹을 만 했지요~

단품 메뉴로 주문한 알찬크림파스타에요~
크림이 많이 들어가 있고,
어린무잎이 깔려 있었어요~

알찬크림파스타

파스타는 부드럽고 맛이 좋더라구요~
면발이 쫄깃하고 먹기 좋게 따뜻하고 연해서 좋았죠~

알찬크림파스타 맛있어요~

같이 나온 콜라 2캔은 얼음이 담겨져 있는 컵에 넣어서 시원하게 함께 먹었어요~

음료는 콜라로 2개

전반적으로 어떻게 먹는지 몰라서,
초반에 혼란이 있기는 했지만,
먹는 방법이 적혀져 있고,

함바그를 스톤에 올릴 때 잘 다짐을 하고 다듬어서 먹어야 한다는 게 포인트인데요~
대충 올려서 먹으면 뭉쳐지지 않아서 재가 된다는 사실..
그리고 빨리 뒤집지 않으면 타버리는 단점이 있었어요~
소스를 찍어 먹으면 더 맛이 좋더군요~

비빔밥과 파스타는 무난했습니다.

3명이서 잘 먹은 점심이었어요~~

또 싹싹 먹었습니다. ㅋ

'후쿠오카 함박그' 집에서 점심을 잘 먹은 우리는,
바로 건너편 아이스크림 집으로 향했어요~
디저트로 아이스크림을 먹으려고요~

이름은 SHELLY

여기는 그냥 노천에 있는 느낌인데,
사람들이 줄을 서서 먹고 있더라구요~

그래서 우리도 같이 줄을 서서 주문을 했습니다.

후쿠오카함바그 앞에 있는 SHELLY 젤라또 집

우리는 젤라또 1개를 주문했는데요,

'젤라또 컵 2가지맛 + 2가지 토핑' (3,800원)

을 주문했어요~

메뉴는 단출하지만, 모두 맛나는 아이스크림(젤라또)으로 되어 있더군요~

그리고 인증샷 이벤트도 진행을 하고 있던데, 우리는 패스~~

SHELLY 젤라또 메뉴, 인증샷 이벤트

2가지 맛은,
'스트로베리 베리 + 쉘리 오리지날'
두 가지로 했고요~

토핑이 정말 다양하게 있더군요~

토핑은,
'모찌 + 다크초콜릿'
으로 주문을 했어요~

정말 많은 맛의 젤라또와 토핑이 준비되어 있더군요~
저 같은 선택 장애는 고르기가 무척 힘들어요~

우리 아이가 다 주문을 했고, 저는 계산만 했죠~^^

다양한 토핑들

직원이 주문한 젤라또를 만들어서
바로 앞에서 조제를 해주더군요~~

그래서 이렇게 맛나는 젤라또를 받을 수 있었어요~~^^

우리가 주문한 젤라또

3명이니까 숟가락 3개를 달라고 해서,
몇 입씩 나눠 먹으니 금방 없어지더군요~

스트로베리 베리 + 쉘리 오리지날 젤라또

뉴코아아울렛 서초점(반포점)에는 지하 1층 식당가에 정말 많은 먹거리들이 있어서,
골라먹는 재미가 있죠~

그렇지만, 선택장애가 있는 저로서는 고르기가 무지 힘들더라구요~
암튼, 오늘 잘 먹은 점심 한 끼와 디저트였습니다.

여러분들도 맛나는 음식 맛나게 드시고 행복하세요~~^^