일상생활의 소소함

[요리] 정성을 다해 둘째 딸아이와 함께 먹은 "순대국"을 만들어 보았어요~ 안녕하세요? 푸른하늘은하수입니다. 아이들 엄마는 처가에 내려가 있고, 첫째 딸아이는 학원을 갔네요. 둘째 딸아이랑 저녁을 먹어야 하는데, 뭔가 제대로 된 것을 먹고 싶습니다. 어제 순대 전골을 제대로 만들어서 먹었고, 약 1/3의 순대가 남아 있습니다. 그래서 이놈을 이용해서 순대국을 만들어 먹기로 합니다. 시원한 가을(추운 초겨울인가?)... 뜨끈뜨끈한 순대국 한 그릇이면, 너무 좋을 듯하여, 폭풍 검색과 나름대로의 개인적 레시피를 총동원해서 만들어 봅니다. ※ 결과적으로 너무너무 간단하면서도, 너무너무 맛나게 먹었다는.... 오~ 정말 훌륭한 요리, 음식이었다는 것을 미리 말씀드립니다. 순대국 만들기 (2인분) 재료 : 순대..

[요리] 아이들을 위한 "배추 겉절이", "취나물 무침", "전자레인지 계란찜", "순대전골" 요리를 만들다. 안녕하세요? 푸른하늘은하수입니다. 아이 엄마가 주말에 처가에 내려갔네요~ 아이들과 같이 저녁을 먹어야 하는데, 며칠 전 만들어 놓았던 미역국 밖에 없는 거예요~ 그래서... 뭔가 애들이 좋아하는 음식을 만들기로 작정을 합니다. 무엇을 만들까요? 우선 둘째 아이가 좋아하는 "배추 겉절이"를 만들기로 하고, 주방을 뒤지니, 건조 취나물이 있어서, "취나물 무침"도 만들기로 합니다. 그리고.. 아이들이 좋아하는 "계란찜"과 "순대 전골"을 만들어 보기로 했습니다. 이 4가지 음식은, 동시에 만들어졌지요. 아래 사진들과 설명은... 따로따로 지만, 그래서 엄청 바빴답니다. 배추 겉절이 재료 : 알배추 ..

[음식] 순대맛이 일품인 "순대실록" 센트럴시티점 방문 리뷰 - 2인세트A 안녕하세요? 푸른하늘은하수입니다. 오늘 오후에 동작동 국립현충원에서 순국선열들과 애국지사님들의 묘소를 참배하느라 한참을 걸어 다녔습니다. 저녁이 되어 배가 고파지자, 맛집을 찾기 시작했고, 강남 고속버스터미널에서 저녁을 해결하기로 했습니다. 와이프랑 같이... 엄청 걸었더니 너무 배가 고픕니다. 센트럴시티 면주방에서 갈비국수를 간단히 먹고 집으로 가기로 했지요. 둘이서... 그래서 강남 신세계 백화점 옆, 강남 고속버스터미널 옆, 센트럴시티로 갑니다. 면주방은 2층에 있어서 급히 올라갑니다. 그런데 헐... 내부 방역 조치로 조기 영업을 종료한다고 합니다. 헐!!! 신속한 폭풍 검색을 해서 순대를 먹기로 하고, 순대실록 센트럴시티..