'볶음김치' 태그의 글 목록
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볶음김치 2

[음식] 환상적인 마블링이 돋보이는 소고기 살치살 육회 / 돼지고기 오겹살과 김치볶음을 먹어보다.

[음식] 환상적인 마블링이 돋보이는 소고기 살치살 육회 / 돼지고기 오겹살과 김치볶음을 먹어보다. 안녕하세요? 푸른하늘은하수입니다. 고기를 먹고 싶었지요~ 정육점을 갔습니다. 정육점과 식당을 같이하는 그런 정육점입니다. 원래는 돼지고기 삼겹살을 사려고 했습니다. 못 볼걸 보고 말았습니다. 소고기 살치살 육회를 썰고 있는 모습을 목격해 버렸지요.... 마블링이 너무 좋아 보이는... 정육점 총각은 살치살이 오늘 들어왔는데, 품질이 너무 좋다고 하면서, 식당에서 주문한 육회를 썰고 있었을 뿐입니다. 그걸 눈으로 목도한 나는.... 이걸 사지 않을 수 없었습니다. 어찌 이걸 그냥 보아 넘길 수 있을 것이뇨... 헐... 그래서 마블링이 블링블링하고 눈으로 먹기에도 불편함이 없을 정도로 어여쁜 살치살을 육회로 ..

[음식] 한우 등심과 소소한 밥상~^^ 행복한 집밥 즐겼어요~

[음식] 한우 등심과 소소한 밥상~^^ 행복한 집밥 즐겼어요~ 안녕하세요? 푸른하늘은하수입니다. 평온한 주말이 지나가고, 또다시 활기찬 월요일이 시작되었습니다. 이번 한주도 모두 행복하기를 기원합니다. 오늘 포스팅은 주말에 먹은 것은 아니고요, 지난 주중에 먹은 건데... 요리를 포스팅 한건 아니고, 그냥 소소한 밥상을 찍어보았어요~ 지인이 추석을 맞이해서 한우 등심을 선물했어요~ 그래서 등심을 먹었더랬죠~ 한우 등심이야 뭐... 요리랄께 없으니까, 그냥 팬에 구워 먹었죠~ 한우등심이 기본이 되니까, 그냥 한상이 차려지네요~~ 정말 소소한 밥상입니다. 한우 등심과 함께 먹을 채소 샐러드를 구웠어요~ 호박, 버섯, 마늘, 토마토, 파프리카를 잘 잘라서 팬에 구었습니다. 등심과 함께 먹을 사이드 메뉴죠~ 필..

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