'맛나는음식' 태그의 글 목록
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맛나는음식 5

[맛집] 매운탕이 맛있는 동작구 신대방동 "강촌 민물매운탕"에서 '잡고기매운탕'과 '생굴쌈'을 먹었어요~

[맛집] 매운탕이 맛있는 동작구 신대방동 "강촌 민물매운탕"에서 '잡고기매운탕'과 '생굴쌈'을 먹었어요~ 안녕하세요? 푸른하늘은하수입니다. 여러 블로거님들은 주말을 어떻게 보내셨나요? 2022년이 시작한 지 벌써 세 번째 주말이 지나가는데요~ 의미 없이 그냥 흘러 보내는 주말이 되지 않도록 노력하고 있는 저랍니다. 그래서 요번 주말에는 마눌님과, 지인 2명 내외와 함께 스크린골프를 치러 갔습니다. 골프가 대중적으로 사랑을 받게 된 결정적인 여러 가지 이유 중의 하나가, 스크린 아니겠습니까? 요즘같이 추운 겨울에는 필드를 누비기에는 너무 춥고, 겨울 골프는 어렵죠? 그래서 많은 사람들이 스크린을 찾게 되는 데요~ 스크린 구하기도 정말 어렵더군요~ 특히 주말에는 골프인구들이 대거 스크린으로 몰리는 것 같습니..

[음식] 먹다 남은 족발로 "족발 볶음밥" 만들어 먹기~^^

[음식] 먹다 남은 족발로 "족발 볶음밥" 만들어 먹기~^^ 안녕하세요? 푸른하늘은하수입니다. 일전에 정말 맛있는 족발을 먹었더랬죠~ https://kkabul10.tistory.com/223 [맛집][리뷰] 수제 족발 전문점, "남산족발"에서 족발 포장배달해서 먹었어요~~ [맛집][리뷰] 수제 족발 전문점, "남산족발"에서 족발 포장배달해서 먹었어요~~ 안녕하세요? 푸른하늘은하수입니다. 왠지 그런날 있죠? 집에서 아무것도 음식 만들기 싫을때~ 그때는 뭐든지 배달 kkabul10.tistory.com 그 족발을 먹다가 족발이 어느 정도 남았는데... 그다음 날 남은 족발을 사용해서 "족발볶음밥"을 만들어 먹었더랬죠~ 물론, 한참 전의 이야기입니다만.. ㅋ 이제야 포스팅을 쓰게 되네요~ 솔직히... 날씨도..

[음식] 매콤달착 칼칼하게 맛있는 "차돌박이 고추장 감자찌개" 만들기

[음식] 매콤달착 칼칼하게 맛있는 "차돌박이 고추장 감자찌개" 만들기 안녕하세요? 푸른하늘은하수입니다. 시장에 갔더니, 정육점 코너에 국내산 차돌박이를 1만 원에 판매를 하고 있더라구요~ 앗! 횡재를 한 느낌입니다. 일단 장바구니에 넣고 구매를 합니다. 국내산 차돌박이를 구매했으니, 뭘 만들어서 먹어야 하지? 폭풍 검색을 합니다. 음... 차돌박이 고추장 감자찌개~~!! 이놈을 만들어 먹기로 합니다. 재료는 다음과 같습니다. [재료] 감자 1알, 애호박 약간, 양파 반개, 청양고추 1개, 대파 약간, 차돌박이 1/3, 물 400ml [양념] 참기름 1스푼, 국간장 1스푼, 고추장 3스푼, 된장 1스푼, 쌈장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 다진마늘 1스푼 1. 차돌박이를 준비합니다. 뭐 준비랄 것도 없습니다...

[음식] 매콤 달착지근하게 국물맛이 끝내주는 "꽃게 된장찌개" 끓이기

[음식] 매콤 달착지근하게 국물맛이 끝내주는 "꽃게 된장찌개" 끓이기 안녕하세요? 푸른하늘은하수입니다. 오늘은 꽃게 된장찌개를 끓여볼 작정입니다. 지난번에 사 온 중국산 꽃게가 냉동고에 한가득입니다. 이놈들을 먹어야겠습니다. 꽃게로 된장찌개를 끓이면, 꽃게에서 우러나오는 국물이 끝내주게 달착지근하면서 된장의 구수함과 어우러져 정말 맛나지 않겠어요? 국물 맛이 끝내줍니다. 꽃게 된장찌개 끓이기 재료는 다음과 같습니다. [재료] 꽃게 5마리 정도, 무 약간, 양파 1개, 애호박 1/3개, 대파 약간 [양념] 집된장 1큰술, 쌈장 1큰술, 고추장 1큰술, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 맛술 1큰술 1. 꽃게를 손질합니다. 얼어있는 꽃게 5마리 정도를 물에 녹였어요. 그리고 물로 잘 씻어 주었지요. 꽃게가..

[음식] 특제소스를 사용해서 새콤달콤한 "가지탕수육" 만들어 집에서 먹기

[음식] 특제소스를 사용해서 새콤달콤한 "가지탕수육" 만들어 집에서 먹기 안녕하세요? 푸른하늘은하수입니다. 시장에서 장을 보는데, 가을 제철 채소인 가지가 눈에 띄었죠. 어렸을 때 가지 요리를 많이 먹었었는데... 그래서 가지를 샀습니다. 그리고 폭풍 검색을 통해 가지탕수육을 만들기로 했습니다. 가지는 우리나라 사람들이 많이 먹지 않는다고 하죠~ 일본 사람들이 년간 2kg을 먹을 때, 우리나라 사람들은 100g 정도를 먹는다고 해요. 가지는 수분함량이 높고, 저열량 식품인데요, 100g당 17kcal로 적네요~ 변비예방과 다이어트에 좋고, 칼륨, 칼슘, 철분 등 무기질과 비타민이 풍부해 피로 해소에 좋다고 알려졌죠~ 또 안토시아닌계 색소인 히아산과 나스닌 때문에 보라색을 띠는데요, 강력한 항산화물질이라고..

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