일상생활의 소소함

[일상] 주말 장인어르신 생신축하 파티(창원. 무학산 산수정)와 김장을 하다.. 안녕하세요? 푸른하늘은하수입니다. 주말에 시골에 다녀왔어요~ 장인어르신 생신이 11월 25일이라서, 생신축하도 해드리고, 김장도 담그기 위해서지요. 금요일 8시에 출발해서 다음날 새벽 1시 가까이에 도착을 했으니, 5시간을 차를 타고 내려갔네요. 운전을 저밖에 할 수 없어서(마눌님은 30년째 장농면허...), 제가 다 운전을 했는데... 너무 힘들어요~ 그래도 어쩔 수 있나요? 가정의 평화와 안녕을 위해서 희생??을 할 수 밖에... ㅋ 토요일 아침부터 김장배추를 손질하고, 소금물에 절여 놓았어요~ 장인어르신이 32년생이시니까, 올해로 딱 90세신데.. 계속해서 농사를 짓고 계십니다. 마눌님을 포함해서 자식들이 농사 그만 하..

[음식] "배추 겉절이 + 돼지수육 + 생굴 + 홍어"를 같이~ 한번 먹을 때 제대로 먹어보자~~^^ 안녕하세요? 푸른하늘은하수입니다. 기력이 딸립니다. 날은 추워지고, 매서운 바람에 옷깃을 여미게 하는데, 왜 이리 피곤하고 힘도 없는고~~ ㅠㅠ 그래서 마눌님과 의논 끝에~~!! "제대로 한번 먹어보자!!" 했다는 거 아닙니까? ㅋ 그래서 시장에서 장을 봐온 관계로, 배추겉절이 돼지수육 생굴 홍어 를 구매하여 왔습니다. 이걸 오늘 다 해서 먹을 작정입니다!!!!!! 제가 하는 음식(요리)는 대충합니다. 계량을 하기는 하지만, 눈대중이 대부분이라서... 그냥 대충 맛나게 먹는 게 좋아서~~ □ 배추 겉절이 먼저 배추 겉절이를 하기로 했습니다. 배추를 한 포기 사왔는데요~~ 김장철이라서 그런지, 배추가 실하..